Янв 27
Категория: Вино, Новости
Грузия вернула товарные знаки вин “Цинандали”, “Киндзмараули” и “Хванчкара”, которые были зарегистрированы в Германии российской компанией Moscow Wines&Spirits company GMBH, сообщил руководитель национального центра интеллектуальной собственности Грузии (Сакпатенти) Ираклий Гваладзе на брифинге в четверг.
“Вчера вечером мы получили ответ из патентного ведомства Германии о том, что компания Moscow Wines & Spirits company GMBH лишена права на использование товарных знаков грузинских вин “Цинандали”, “Киндзмараули” и “Хванчкара”, которые по месту их происхождения являются государственной собственностью Грузии”, - сказал Гваладзе. Читать далее »
Янв 27
Категория: Новости
В прошлом году объемы производства ЛВИ в Приднестровье – по сравнению с позапрошлым – увеличились на 35,2%, до 369 тысяч декалитров, передает Alconews.Ru со ссылкой на “Комсомольская правда”.
В ушедшем году было произведено 333 тыс. дал водки ( на 39,9% больше), 313 тыс. дал коньяков (на 2,6% больше) и 73 тыс. дал алкогольных настоек и напитков ( на 28,1% больше). Читать далее »
Янв 27
Категория: Новости
Производство шампанских вин в декабре уменьшилось на 15,3% - до 518 тыс. декалитров по сравнению с ноябрем, сообщил источник в Кабмине.
При этом выпуск шампанского в декабре 2011 года, по сравнению с аналогичным периодом 2010-го уменьшился на 31%, или на 232,9 тыс. дал.
В целом за минувший год по сравнению с 2010-м производство шампанских вин уменьшилось на 11,3% - до 3 730,5 тыс. дал. Читать далее »
Янв 27
Категория: Новости
Налоговая милиция оценивает долю теневого рынка ликеро-водочной продукции в Украине до 20%.
Как передает корреспондент УНИАН, об этом сегодня, 26 января, журналистам сообщил первый заместитель председателя Госналогслужбы-начальник налоговой милиции Андрей ГОЛОВАЧ. Читать далее »
Янв 26
Категория: Новости
За прошедшие пол года ситуация с перепроизводством вина в Австралии кардинальным образом не поменялась – виноделы Зеленого континента по-прежнему сопротивляются переменам. Между тем чиновники даже отмечают замедление темпов вырубки лозы, - сообщает НВК со ссылкой на Decanter.com.
Еще в 2009-м году в рамках Программы по реструктуризации виноградарства в Австралии (Wine Restructuring Action Agenda) было отмечено, что для нормального существования отрасли необходимо избавиться от 20-30 тысяч гектар виноградников. По данным Федерации виноделов Австралии, с тех пор было уничтожено около 14 тысяч гектар, но реформы продолжают буксовать. Более того за годы действия программы проблемы виноделов только усугубились – глобальный финансовый кризис, долговые кризис в Европе, снижение покупательной способности населения, а следовательно и неуверенность в завтрашнем дне провоцируют дальнейшую неопределенность на рынках. Впрочем, свою негативную роль оказала и неблагоприятный обменный курс австралийского доллара к ведущим мировым валютам. Так что с каждым годом продажи даются все труднее. Читать далее »
Янв 26
Категория: Алкогольная индустрия

Британская компания Master of Malt выпустила «самую жгучую в мире водку с перцем». Водка “100,000 Scovilles - Naga Chilli Vodka” сделана с добавлением Naga Jolokia - самого жгучего перца в мире.
На бутылке водки - длинная и подробная рекомендация о правильном употреблении продукта. Производитель особенно делает акцент на том, что водку нельзя употреблять в чистом виде. Ее рекомендуется добавлять в небольших количествах в экзотические коктейли либо в блюда при приготовлении.
Водка названа 100,000 Scovilles из-за шкалы Сковилла, по которой определяется степень жгучести перца. Согласно этой шкале, перец Naga Jolokia относится к группе самых жгучих. Его жгучесть может достигать 1 000 000 единиц по Сковиллу. Читать далее »
Янв 26
Категория: Новости, Россия
Благодаря мощному предновогоднему ускорению «Русскому алкоголю» удалось завершить 2011 год абсолютным лидером российского рынка крепких алкогольных напитков. Как следует из данных Росстата, которые есть в распоряжении РБК daily, производитель «Зеленой марки» и «Парламента» опередил по объемам выпуска своего главного конкурента «Синергию» на 310 тыс. дал, или на 2,2%. Несмотря на некоторое снижение рынка, в 2011 году 16 производителей крепкого алкоголя смогли преодолеть рубеж в 1 млн дал.
По данным статистики, прошедший год стал не самым успешным для российских производителей алкогольных напитков. Цифры Росстата свидетельствуют о падении выпуска практически во всех сегментах рынка. Так, в ключевом в России сегменте водки зафиксировано падение объемов легального производства на 9,5%. За отчетный год российские ЛВЗ совокупно произвели 86,3 млн дал популярного напитка, что на 9,1 млн дал меньше показателей 2010 года. В пересчете на традиционную тару объемом 0,5 л снижение производства водки за год составило 45,3 млн бутылок. Читать далее »
Янв 25
Категория: Антиалкогольная кампания

Об этом сообщает пресс-служба Львовского городского совета, передает «Львовский портал».
По мнению городских чиновников, такие товарные знаки, размещенные на львовских зданиях, не только в большинстве случаев не соответствуют Закону Украины «О языках», но и стимулируют к употреблению алкоголя и табакокурения. Читать далее »
Янв 25
Категория: Новости
З 23 січня 2012 горілка, випущена в Україні під брендом Nemiroff, стала нелегальною.
Про це ідеться у повідомленні прес-служби Nemiroff Holdings Limited.
23 січня 2012 року припинив свою дію ліцензійний договір із дочірнім підприємством “Українська горілчана компанія “Nemiroff” на використання торгової марки Nemiroff в Україні. Про можливе припинення ліцензійного договору Компанія Nemiroff Holdings Limited офіційно повідомила дочірнє підприємство “Українська горілчана компанія “Nemiroff” 19 грудня 2011 року”, - ідеться у повідомленні. Читать далее »
Янв 25
Категория: Новости
В Севастополе за инвестиционные средства модернизируют Инкерманский завод марочных вин, кроме того, уже реализуется проект строительства виноперерабатывающего комплекса с объемом иностранных инвестиций около 40 млн долларов, передает Новости Крыма.
Об этом заявил глава Севастопольской городской государственной администрации Владимир Яцуба. Читать далее »
Водка
Без нее не обходится ни один праздник и торжество, ее используют в лечебных целях и в быту, ею согреваются и опохмеляются…
Водка, она же горилка – это не просто крепкий спиртной напиток, это элемент славянской культуры и национальных традиций. Водка имеет многовековую историю. Впервые этот горячительный напиток был изобретен арабским врачом в 8 веке. Мусульмане использовали водку для медицинских целей и при изготовлении духов. Европейцы же предпочли целевое применение перегонных аппаратов и начали производить из виноградного сока спирт для употребления в качестве алкогольного напитка.
Через некоторое время, в 14 веке, aqua vitae (так называлась тогда водка) попала в Россию. Первыми ее распробовали монахи, внеся усовершенствование в рецепт и придумав собственную водку, которую гнали из пшеницы, ржи и ячменя. Водка так полюбилась славянам, что прочно заняла место традиционного алкогольного напитка.
Украинская водка или, как говорят в Украине, горилка – это фактически тот же раствор этилового спирта с крепостью от 30 до 50 процентов, который производится из очищенных спиртов на основе злаков. За пределами Украины считается, что украинская водка – это традиционная перцовка (горилка с перцем). Слово «горилка» прекрасно отражает суть напитка – горячительного, согревающего и заставляющего кровь бежать быстрее по жилам.
Украинская водка фигурирует и в литературных произведениях, и в народном фольклоре, и на традиционном праздничном столе. С этим напитком связано множество любопытных фактов, исторических сведений, юмористических зарисовок и другой интересной информации. На нашем сайте Вы найдете всевозможные увлекательные истории про водку, начиная с особенностей производства и заканчивая культурой употребления в разных странах.