Фото: Игорь Михалев (РИА Новости)

Фото: Игорь Михалев (РИА Новости)

Среди жителей Дальнего Востока и Азии довольно широко распространена патологическая реакция на алкоголь, которая выражается в покраснении лица. Ученые установили, что причиной реакции является генетическая мутация, появившаяся еще в эпоху неолита, когда на данной территории только начиналось возделывание риса.

Покраснение лица и плечевого пояса часто сопровождается тошнотой, головокружением и тахикардией. Такая реакция свойственна примерно половине жителей Азии. Ее связывают с нехваткой фермента альдегиддегидрогеназы, которая принимает участие в расщеплении спирта в организме. Ферментную недостаточность связывают с присутствием аллели (разновидности гена) ADH1B*47His.

Исследователи утверждают, что анализ 38 групп населения современного Китая позволяет утверждать: аллель ADH1B*47His появилась примерно в то же время, что и возделывание риса в южном Китае. Это произошло примерно между 70 и 10 тысячами лет назад,  а территория распространения аллели соответствует самым древним районам выращивания риса.

По всей видимости, генная мутация и начало возделывания риса как-то связаны между собой. Скорее всего, перед нами иллюстрация к переходу человека от охоты к  земледелию, когда состав питания резко изменился.

По мнению ученых, выращивание риса позволило древним людям быстро найти технологию сбраживания, в результате которой получалась спиртосодержащая жидкость. Видимо, ее использовали для обезболивания, дезинфекции, консервации.

Китайские ученые считают, что покраснение лица и нарушение общего самочувствия может быть связано с адаптивной реакцией организма на доступный алкоголь. Ведь именно те, у кого имеется подобная реакция, гораздо реже подвергаются опасности алкоголизма. К тому же авторы исследования уверены, что у таких людей внутренние органы лучше защищены от негативных последствий алкоголя.

По материалам РИА Новости

Статьи на тему

Подпишись на новости RSS или по E-mail